ロースイーツ。よく聞くけど、何だろう？？と思っていた私。卵、乳製品、小麦粉を使わないで作るスイーツなんて、どーゆー事！？と思ってましたが、先日初めてロースイーツのクッキングレッスンに行って、謎が解けました。
写真は私の作ったキウイのロータルトです。 下のタルト生地は、ドライフルーツのデーツと数時間浸水したカシューナッツをフープロで粉砕して型に敷き詰めたもの。そして上のケーキ部分は、浸水したカシューナッツとバナナとキウイとココナッツオイルをまたフープロで粉砕して、タルト生地の上に流し込んだだけ。それを冷蔵庫で２〜３時間固めれば、ロータルトが完成！あとはただフルーツを盛りつければいいだけなんです。ちょー簡単！要するに、ローとは火を使わないという事で、フープロと冷蔵庫に任せるという意味！？笑
フルーツは何でも良いそうです。また違うフルーツで作っちゃおーかなーと思ってます。めちゃ美味しいよ〜❤︎
ニキビにお悩みのお客様。カウンセリングを行ってみると、どうやらランチのお弁当で、揚げ物や冷凍食品などの加工油脂を毎日摂取しているご様子。そして、やはりどうにもお菓子がやめられないとの事でした。スナック菓子にも酸化した油脂がおおくふくまれており、活性酸素を発生させてニキビの要因となります。そして、お仕事の昼休みには、毎日の皮脂が沢山ついたスポンジやパフを使用してメイク直しを毎日行っているそうです。肌表面が不潔になり、アクネ菌が発生する要因になりそうです。「来月のご来店まで、お弁当のおかずを見直して、スナックも控えてみませんか？メイクに使うスポンジやパフも、100均で大容量で使い捨てできるようなものがあるので、それを使うようにして、それでご様子を見せて下さい。」
そうお伝えしました。
すると四週間後にいらっしゃった時、玄関でお会いした瞬間に違いがわかりました！明らかに炎症ニキビが激減し、赤みが引いているのです。しかも心なしかお客様の表情も明るい！
見事に四週間かけてアドバイスを実践し続けて頂き、明らかに好転していたのです！やはりニキビのあるお客様は、本当に諦めずに頑張って下さいます。フェイシャルを受ける事はその時のお肌は好転に向かいますが、ホームケアや食生活を見直さなければ、フェイシャルが無駄になりかねませんし、ニキビが改善しにくいです。
このお客様のように志を持って頑張れる方は、フェイシャルを続ければどんどん美肌になっていくでしょうね^_^
このお客様は、ピーリングでニキビ跡にアプローチし、ターンオーバーを促進するライトセラピーなどを行うシグネチャーフェイシャル(¥15,000)を毎月行っています。数ヶ月後が楽しみです！！
渋谷ヒカリエのエレベーターに圧巻なLouis。渋谷ヒカリエの中のホールで、映画ジュラシックパーク並みな恐竜たちの臨場感溢れるショーを見た後の渋谷の街の景色は彼にはどう映るのだろうか・・・笑
ショーの様子の写真がなくて残念ですが、大人も感心しちゃうくらい、というか大人だけで来ている人もいるくらいの素晴らしいクオリティでした！トリケラトプス、ヴェロキラプトル、アロサウルスなどが現れて、探検隊を襲うようなシーンも少しあったりして、小さい子供は中には泣いている子も。Louisは肩をすくめてずーっと私たちに抱っこされて見ていました。が、さすが恐竜博士な彼は、出てくる恐竜を冷静に見て、「あれは何ていう恐竜？」と聞くと、「あの恐竜は尻尾の形がこうだから〇〇サウルス」など、博士気取りで答えていました。好きな事は、みる、聞く、やるの機会をたくさん与えて伸ばしてあげたいですね！
子供って、色々な場所に連れて行ったり色々な人に会わせたりして感じさせる事が、何かを生んで行くんだろうな。毎日同じ環境にいさせるより、そうする事がLouisを作る。そんな気がします。
私は、父がアメリカのハーフなのですが、子供の時は両親が米軍基地で毎週ダンスをするサークルに入っていたのでよくついて行っていました。カントリーミュージックが流れる環境で、アメリカのお菓子を食べたり、アメリカ人の子供と遊んだり、バーベキューをしたりしていました。日常と違う環境が楽しかったな。
あと母は、私が子供時代は家でエレクトーンの先生をしていました。ですので家で生徒さんたちが弾くエレクトーンの音を聞いて育った感じです。自分も結局、音楽に興味が湧いてピアノを習い始めて10年間やりました。最終的には中学生になったら辞めてしまったけれど。
子供時代に親が与えてくれた環境が自分を作っているんだろうな、と最近感じます！
顔全体にニキビがあるお客様。二週間おきにディープクレンジングと細胞活性ライトトリートメント、乳酸ピーリングのとライトトリートメントを四ヶ月間続いていらっしゃいます。フェイシャルをする度にさっぱりと毛穴の汚れは取れて、ターンオーバーを促進させて、アクネ菌の殺菌もします。基礎化粧品も考えなおし、家での洗顔も更に意識を強めて頂いておりました。毎回それなりにいい方向に傾くのですが、繰り返しニキビができていました。もう一度入念にカウンセリングをすると、どうやら小麦、グルテン、米など糖質を含む食べ物の摂取が多い様子。特にビールがお好きなようでした。それらの摂取を次回のフェイシャルまでお控え頂くようにしていただき、次回のフェイシャルにいらした時、会った瞬間にわかりました。ニキビの赤みがかなり引いている！お話によると、やめてからは新しいニキビが出来にくくなり、できてもすぐに治るようになってきた、とのこと。
モレニータにいらっしゃるお客様は、本気度が高い！ニキビを治すために大好きなビールやお米も控え、二週間おきにしっかりフェイシャルでケアをしています。
小麦、白米の遅延型アレルギーの場合は、それらの摂取が原因でニキビが止まらない場合があります。二週間控えて少しお肌が好転した場合は、その可能性があります。これからも、お客様のお肌の変化を観察し、それに応じたトリートメントを行い、更にいい肌へ早く持っていきたいと思います❤︎
